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    黑蒜发酵设备,对人体有益的营养元素
    编辑:www.ytrhs.com 时间:2021-09-29 14:59:41 来源:原创
    黑蒜中含有对人体有益的多种营养元素,包括果糖、膳食纤维、微量元素、超氧化物歧化酶、多酚、多肽、氨基酸、维生素等。与未经发酵的普通大蒜相比,黑蒜中的氨基酸、维生素高出2倍以上,果糖高出18倍,多酚高出近10倍,膳食纤维高出1.5倍,钾、磷、镁、钙、钠等微量元素和抗氧化成分含量也高出数倍至数十倍之多。
    主要功效:  
    1、改善亚健康  黑蒜中富含多种维生素,其含量是普通大蒜的两倍,锌、硒等微量元素含量丰富,能有效改善人体的亚健康症状。  黑蒜中还富含多肽、蒜素、亚油酸、多糖、腺苷、膳食纤维等营养成分,能够有效提高人体的免疫力,改善亚健康体质。  
    2、消除便秘  黑蒜中果糖含量达到26%,膳食纤维含量达到5%,这两种成分能促进肠胃蠕动,促进消化和排泄固体废物,不仅能起到润肠、通便、排毒的作用,还能滋润、美白皮肤。
    3.保护肝脏 有机黑蒜有极强的抗氧化活性,能抑制脂质过氧化酶对肝细胞膜结构的损伤而保护肝脏。黑蒜中的蛋氨酸也可以防治慢性或急性肝炎、肝硬化等肝脏疾病,缬氨酸等支链氨基酸在肝功能衰竭上有很好的治疗效果,丙氨酸、天门冬氨酸能增强肝功能,有保肝护肝作用。  
    4、促进睡眠 黑蒜通过必须营养素的补充,注重由内而外的自身调理,帮助身体恢复最佳状态,可以有效治疗失眠,保证良好的睡眠状态。消费者反馈显示,失眠患者通过食用黑蒜一段时间后,睡眠质量得到明显改善。
    企业研发的设备经济实用、高度节省能源,可使用电、天燃气和太阳能等环保能源,为国家“节能减排”作出了一份贡献。企业黑蒜生产企业金乡新强食品有限企业目前为多家企业提供黑蒜设备和黑蒜产品代工服务。
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